日記 平成3年産コシヒカリ お初のお味は 昨日でようやく稲刈り、籾摺りが終わりました。後は晩稲のあきさかりの出荷検査を待つのみとなりました。コシヒカリは既に出荷済みです。さっそく、籾摺りで、一番最後に摺った令和3年産コシヒカリ、新米を精米しました。精米とは、精米機を使って玄米を白米... 2021.09.29 日記
日記 令和2年産コシヒカリそろそろ稲刈り、今年はフェイスシールドも活用 令和2年9月8日現在コシヒカリの穂が出そろう出穂日から37日目となる。コシヒカリの場合、出穂後38日頃が収穫の時期と言われるこの理屈で行くと、明日9月9日がちょうどその日である。【PR】収穫時期の目安としては、積算温度990°という考え方も... 2020.09.08 日記