精米機

日記

平成3年産コシヒカリ お初のお味は

昨日でようやく稲刈り、籾摺りが終わりました。後は晩稲のあきさかりの出荷検査を待つのみとなりました。コシヒカリは既に出荷済みです。さっそく、籾摺りで、一番最後に摺った令和3年産コシヒカリ、新米を精米しました。精米とは、精米機を使って玄米を白米...
日記

精米機のはなし

おっさんの「かあちゃん」が「米を精米機にいれてくれ!」というので、精米機に袋入り30Kgの玄米を投入する。精米機にはいつもお世話になっているのに、操作はいつも母任せ。ブログもやってる事だし、最近ネタぎれ気味なので、精米について掘り下げてみる...